一名員工在公司設(shè)在加州紅林市的總部里測(cè)試Impossible Burgers的配方。

BI中文站 3月28日?qǐng)?bào)道

國外有一家名為“Impossible Foods”（不可思議的食物）的初創(chuàng)公司，它最大的本事就是用各種素食材料制作出色、香、味均極似肉食的食物。這家公司的首席執(zhí)行官表示，公司以前從未且以后也絕不會(huì)出售。

這聽起來似乎有些夸張，但是這家公司確實(shí)回絕過一些公司提出的極具誘惑力的收購要約。

這家初創(chuàng)公司的拳頭產(chǎn)品是一款“血淋淋的漢堡”，當(dāng)然這款食物實(shí)際上是由小麥和馬鈴薯蛋白粉、可可油以及從植物中提取出來的一種神秘物質(zhì)制成的。然而Impossible Foods在2015年推出這款產(chǎn)品之前，谷歌(微博)曾經(jīng)提出以2億美元到3億美元的價(jià)格收購它。

雖然Impossible Foods從未證實(shí)過谷歌當(dāng)時(shí)提出的收購價(jià)具體是多少，但是公司創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官帕特·布朗（Pat Brown）去年夏天在出席Vox Media的Code Conference大會(huì)時(shí)曾提到過這件事。

布朗在接受BusinessInsider采訪時(shí)也提到過這件事。他說：“公司員工和投資者知道我們從來都沒有想過公司被其他人收購，我們從一開始就向投資者說明了這一點(diǎn)?！?/p>

布朗表示，由于Impossible Foods建立在使命的基礎(chǔ)之上，因此他可能永遠(yuǎn)也不能將它賣給任何人。

Impossible Foods希望尋找一種更好的方式來滿足人們對(duì)肉食的需求。預(yù)計(jì)到2050年時(shí)全球人口將增至90億人，屆時(shí)將沒有足夠的資源來支持建立如此大規(guī)模的畜牧業(yè)。畜牧業(yè)占用了全球大約三分之一的土地，在溫室氣體排放量方面的占比大約為9%。

布朗本人是一名分子生物學(xué)家，他在2009年放棄了斯坦福大學(xué)的教師工作，轉(zhuǎn)行研制能夠滿足人們對(duì)肉食需求的素食漢堡。公司的第一座大規(guī)模生產(chǎn)廠已于今年3月破土動(dòng)工，這將幫助它把自己的發(fā)明帶給更多的人。

布朗說，如果公司將自己賣掉，萬一收購方對(duì)公司的使命失去興趣的話，公司可能會(huì)消失。

他補(bǔ)充說：“這跟谷歌無關(guān)，重點(diǎn)在于我們從未想過被其他公司收購。”