[釘科技述評] 地產(chǎn)大鱷萬科有兩大標(biāo)簽：一是地產(chǎn)領(lǐng)軍品牌，有錢；二是創(chuàng)始人王石，不僅有錢而且活得瀟灑。郁亮接棒王石后，萬科略顯低調(diào)，但這位新當(dāng)家人的氣度依然不凡。

筆者注意到，在日前一場媒體交流會上，媒體提出繼茅臺市值超過萬科后，萬科市值再被海天味業(yè)超過，如何看待這一現(xiàn)象時，郁亮回應(yīng)稱，市場給予了優(yōu)秀公司合理定價，這樣的公司值很多錢是應(yīng)該的，我們特別服氣，甚至我也很樂于見到這樣的結(jié)果。

海天味業(yè)就是我們熟知的海天醬油。一家高大上的地產(chǎn)公司，市值不如一家賣醬油的貼地行走的公司，該怎么理解呢？

郁亮的解釋是：“海天醬油告訴我們一個道理，只要我們在行業(yè)做到領(lǐng)先，做到數(shù)一數(shù)二，市場就會給一個公平合理的定價?！?br/>

成功不分行業(yè)。截至23日收盤，海天味業(yè)股價達110.10元/股，總市值為2973.11億元，微超萬科2955.51億元的總市值，在此之前的9月6日，海天味業(yè)總市值達到3050億元，超A股包括萬科在內(nèi)的各單一上市地產(chǎn)企業(yè)的市值。

此外，2014年到2018年，海天味業(yè)連續(xù)5年營業(yè)收入增長幅度均逾10%，凈利潤增長也大都保持在雙位數(shù)增長。這樣的市值和業(yè)績，在中國資本市場是少見的。

筆者長期觀察家電行業(yè)，因此難免將其與家電行業(yè)做關(guān)聯(lián)分析。按照海天醬油的市值，除了頭部品牌美的、格力之外，實際上也超過了絕大多數(shù)家電上市公司的市值。那么，家電企業(yè)又該從中學(xué)到什么呢？

筆者以為，家電行業(yè)至少可以向醬油行業(yè)學(xué)習(xí)兩點：

一是學(xué)會做需求轉(zhuǎn)換。醬油其實并非生活必需品，但為何成為家家戶戶必備的調(diào)料呢？醬油企業(yè)的市場教育工作做的非常到位。將一個升級性需求包裝成剛性需求，這是醬油企業(yè)的成功之處。目前，很多家電產(chǎn)品，尤其是一些小家電、生活家電和廚電產(chǎn)品，客觀來看也不是每個家庭必備的，但如何將這些升級性需求轉(zhuǎn)換為用戶的剛性需求，擴大普及性市場的紅利，這是家電企業(yè)需要思考的問題。

二是學(xué)會做場景細(xì)分。筆者小時候去打醬油就是拿著酒瓶去小賣部罐一瓶，醬油就是醬油，沒有三六九等之分，更不分什么不同的品類。但如今，筆者家里的醬油品類有四五種之多，包括老抽、生抽、涼拌、兒童等等，做不同的菜、不同的人群就要消費不同的醬油。這無疑大大擴大了醬油企業(yè)的銷量和利潤。家電企業(yè)在產(chǎn)品細(xì)分、人群細(xì)分、場景細(xì)分方面就顯得更為粗線條，一臺電視、一臺冰箱、一臺空調(diào)家庭所有成員共用，換新周期高達7-10年，和醬油企業(yè)的境遇相比確實有很大差距。

總之，將升級性需求打造為普及性需求，將通用性產(chǎn)品打造為場景性產(chǎn)品，這是海天醬油的成功之道。而成功的道理都是相通的，家電企業(yè)不妨多觀察和思考醬油企業(yè)的成功路徑，在行業(yè)低迷期做出更為科學(xué)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)決斷。（本文為產(chǎn)經(jīng)觀察家丁少將原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處。）