中國作為糧食生產(chǎn)大國和人口大國，糧食既是人民群眾最基本的生活物資，也是國計民生和國家經(jīng)濟(jì)安全的重要戰(zhàn)略物資。因此糧食安全是維系社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國家安全的基礎(chǔ)，是關(guān)系全局的重大戰(zhàn)略問題。

保證糧食安全的方法主要是通過保證糧食生產(chǎn)、糧食進(jìn)出口和合理儲備來實(shí)現(xiàn)的。由于糧食生產(chǎn)受到天氣變化、病蟲害的影響較大，所以建立一套完整的糧食儲備體系就成為避免糧食短缺的有效手段。而我國現(xiàn)在糧食收儲設(shè)施比較老化，如何減少糧食在存儲、運(yùn)輸過程中的不利因素，從而確保糧食安全，成為亟待解決的問題。

糧食儲藏對溫度、濕度、水分的要求極高。智慧糧庫可以通過傳感技術(shù)、自動控制技術(shù)、軟件技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的集成，精確預(yù)測糧堆的平衡濕度和露點(diǎn)變化，同時跟蹤大氣和糧堆的溫差、濕差變化。自動控制系統(tǒng)通過控制通風(fēng)防止糧食結(jié)露霉變，并大幅降低能耗。同時，智慧糧庫還具有預(yù)測的功能。這樣，糧庫管理模式就向著精細(xì)化、科學(xué)化的方向轉(zhuǎn)變。利用智慧糧庫管理系統(tǒng)，可以做到實(shí)時監(jiān)控排查。在減少了資源損耗的同時，操作人員的作業(yè)水平與安全生產(chǎn)系數(shù)也會提高。

糧食儲備也關(guān)系到食品加工產(chǎn)業(yè)鏈的安全運(yùn)行。只有儲備源頭的糧庫能夠?qū)Τ善芳Z進(jìn)行安全追溯，那么后續(xù)的成品糧原料出入庫、生產(chǎn)加工、質(zhì)檢以及物流信息才能進(jìn)行全程跟蹤與追溯，這樣才能真正保證糧食安全和食品安全。智慧糧庫能通過識別代碼，解決糧食流通中的標(biāo)準(zhǔn)化問題，使得糧食各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)可追溯。信息化監(jiān)控還能讓糧食庫存統(tǒng)計數(shù)據(jù)更真實(shí)準(zhǔn)確，未來將有助于形成中國的糧情監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)。

所以建立現(xiàn)代化、智慧化的糧食倉儲設(shè)施尤為重要。

各地全面規(guī)劃建設(shè)智慧糧庫工程，搭建市、縣、區(qū)等各級智慧糧庫綜合管理平臺，“數(shù)字糧庫”、“可視化糧庫”紛紛建立?；旧闲纬梢浴皵?shù)字化政務(wù)、精準(zhǔn)化業(yè)務(wù)、信息化商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)”為主要內(nèi)容的框架結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了“信息基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn)、信息資源充分利用、數(shù)據(jù)快速收集應(yīng)用”的建設(shè)目標(biāo)，為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、為機(jī)關(guān)轉(zhuǎn)變作風(fēng)、為區(qū)域糧食安全、為糧食供給側(cè)改革發(fā)揮了積極的作用。

智慧糧庫是通過一系列技術(shù)的集成，運(yùn)用工業(yè)自動化、信息化、智能化方式，充分利用物聯(lián)網(wǎng)、商業(yè)智能、云計算等技術(shù)，精確采集糧食存儲過程中的所有信息，并整合到一個統(tǒng)一的信息管理平臺上，實(shí)現(xiàn)以任務(wù)驅(qū)動為核心的糧庫信息化管理模式，同時糧庫信息管理平臺對所有數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘、綜合分析，從而達(dá)到對糧食倉儲企業(yè)進(jìn)行科學(xué)、高效、低成本、綠色生態(tài)的管理。

依靠計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件技術(shù)、傳感技術(shù)、自動控制技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等手段，實(shí)現(xiàn)糧油倉儲業(yè)務(wù)管理的自動化、信息化和智能化。通過智慧糧庫建設(shè)，不僅可以通過糧情測控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)糧倉內(nèi)溫度、濕度、氣體、蟲情等數(shù)據(jù)的自動采集，還能通過智能決策模型實(shí)現(xiàn)通風(fēng)、熏蒸、調(diào)溫等糧油倉儲保管作業(yè)的智能化控制。

由于智慧糧庫與糧情監(jiān)測預(yù)警體系有密切的聯(lián)系，所以智慧糧庫的建設(shè)可謂是重點(diǎn)。而這二者之間的密切關(guān)系，主要體現(xiàn)在通過智慧糧庫的建立，一方面可以以糧食供需和市場價格監(jiān)測為重點(diǎn)，加強(qiáng)動態(tài)信息監(jiān)測和數(shù)據(jù)深入挖掘，建立以主要糧油品種為核心的國內(nèi)國際糧食市場信息監(jiān)測預(yù)測體系；另一方面，通過對國內(nèi)外糧食市場形勢分析，可以增強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警的靈敏性。要形成糧情監(jiān)測預(yù)警體系，首先就要從建設(shè)糧情信息采集平臺入手，通過構(gòu)建糧情監(jiān)測預(yù)警分析系統(tǒng)、推進(jìn)核心業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)，來建設(shè)和提升行業(yè)信息服務(wù)水平。助于建立糧情預(yù)警模型，實(shí)現(xiàn)預(yù)測的短期、中期和長期相結(jié)合。比如通過識別代碼的關(guān)聯(lián)信息，可反映庫存統(tǒng)計數(shù)據(jù)的真實(shí)性，為糧食的監(jiān)督檢查提供可靠的數(shù)據(jù)支撐，改變現(xiàn)有的分解登統(tǒng)方式帶來的重復(fù)工作、人力物力的消耗，糧食信息更加準(zhǔn)確。

智慧糧庫和糧情監(jiān)測預(yù)警體系也有助于實(shí)現(xiàn)糧食物流供需信息的智能匹配，為糧食物流企業(yè)提供物流業(yè)務(wù)管理服務(wù)，合理規(guī)劃和引導(dǎo)糧食物流需求，降低空返率，提高糧食物流組織水平。

所有的這一切，將會組成一張嚴(yán)密的糧情監(jiān)測預(yù)警網(wǎng)絡(luò)，對確保糧食安全，防范和應(yīng)對糧食價格異常波動，保證糧食的順利流通，穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。

智慧糧庫建設(shè)不是一蹴而就的，在這個過程中，各種系統(tǒng)和平臺需要不斷進(jìn)行完善。在建設(shè)或使用過程中，要不斷發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)建設(shè)中的問題。

從人員培訓(xùn)方面來說，智慧糧庫建設(shè)目前存在的問題主要有：大量的數(shù)據(jù)采集、設(shè)備應(yīng)用在基層一線，但是技能培訓(xùn)還沒跟上，還存在不會或不熟練情況；工作中缺乏嚴(yán)謹(jǐn)，特別是數(shù)據(jù)的輸入有時不準(zhǔn)或不全，不同崗位的數(shù)據(jù)口徑有不一致的現(xiàn)象。針對這種情況，監(jiān)理單位應(yīng)該要求承建單位在建設(shè)過程中加強(qiáng)與使用單位的交流和溝通，制定完整可行的培訓(xùn)計劃，協(xié)助在建設(shè)后期組織全面培訓(xùn)與考核，確保操作人員能夠完全掌握系統(tǒng)操作流程，應(yīng)對基本問題。

從設(shè)施方面和系統(tǒng)平臺方面來說，監(jiān)理要求承建單位在前期可研分析和軟件開發(fā)的用戶需求調(diào)研階段，對使用單位的要求不斷進(jìn)行分析和完善，并在開發(fā)過程中采用迭代式開發(fā)與現(xiàn)場開發(fā)相結(jié)合的方式，滿足使用單位的需求，同時最大程度地兼容或接入整體的系統(tǒng)和平臺。

從資金方面來說，監(jiān)理需要協(xié)助建設(shè)單位對資金投入進(jìn)行控制，包括建設(shè)系統(tǒng)的資金投入，組織技術(shù)研發(fā)的投入和系統(tǒng)運(yùn)行的維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用（應(yīng)該在合同中約定承建單位是否負(fù)擔(dān)此項(xiàng)費(fèi)用）。

（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）