從3%到70%，相差多少？這不僅是一道數(shù)學(xué)題，更是中國(guó)洗碗機(jī)普及率對(duì)歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家普及率的追趕。

為了幫助行業(yè)和企業(yè)推進(jìn)洗碗機(jī)的消費(fèi)普及，由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)發(fā)起的“中國(guó)洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)7.0”于今年8月正式啟動(dòng)。據(jù)了解，本次活動(dòng)包括PART1“百臺(tái)免費(fèi) 萬(wàn)臺(tái)優(yōu)惠——2023洗碗機(jī)進(jìn)萬(wàn)家計(jì)劃”（以下稱“進(jìn)萬(wàn)家”）和PART2“2023中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇”兩部分。

9月15日，“中國(guó)洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動(dòng)7.0暨2023中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇”在北京成功舉行。論壇上，來(lái)自行業(yè)的洗碗機(jī)品牌卡薩帝、方太、海爾、美的、松下、老板、西門子家電、華帝、惠而浦、友嘉等企業(yè)代表匯聚一堂，聯(lián)合洗滌劑品牌代表finish亮碟、渠道商京東家電家居、空間設(shè)計(jì)師及消費(fèi)者代表等分別從“行業(yè)破局與機(jī)遇”、“產(chǎn)品價(jià)值與生活方式”、“洗碗機(jī)場(chǎng)景安裝及推廣”三個(gè)方面對(duì)當(dāng)前洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展局勢(shì)進(jìn)行深入探討?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，各位代表在高強(qiáng)度的思想碰撞中共同為下一階段的洗碗機(jī)普及出謀劃策。

洗碗機(jī)是時(shí)候進(jìn)入千家萬(wàn)戶了

GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2005-2022年中國(guó)洗碗機(jī)復(fù)合增速為24.3%。近年來(lái)，洗碗機(jī)市場(chǎng)震蕩前行，各主流品牌均致力于針對(duì)中國(guó)烹飪特色和餐具形態(tài)進(jìn)行針對(duì)性產(chǎn)品研發(fā)。目前，洗碗機(jī)在類型、容量、洗滌方式等多方面已經(jīng)能夠覆蓋各類消費(fèi)者和廚房的需求。

但當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知不高，對(duì)其功和使用價(jià)值了解也不全面。為進(jìn)一步打破壁壘，自2017年起，中國(guó)家電網(wǎng)就在中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下致力于洗碗機(jī)的消費(fèi)推廣普及工作，通過(guò)舉辦“洗碗機(jī)消費(fèi)普及月”、“中國(guó)洗碗機(jī)高峰論壇”等活動(dòng)，推動(dòng)洗碗機(jī)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

在今年的洗碗機(jī)高峰論壇上，主辦方對(duì)本次活動(dòng)的成果進(jìn)行了匯報(bào)，其中，“進(jìn)萬(wàn)家”由中國(guó)家電網(wǎng)聯(lián)合主流洗碗機(jī)品牌、洗滌劑品牌、上下游企業(yè)以及渠道商伙伴，通過(guò)提供100臺(tái)免費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)品、10000臺(tái)優(yōu)惠購(gòu)買產(chǎn)品，包括配套的洗碗粉洗碗機(jī)體驗(yàn)裝與免費(fèi)的設(shè)計(jì)測(cè)量安裝服務(wù)等，讓更多家庭排除顧慮提前感受到洗碗機(jī)的價(jià)值。

本次活動(dòng)惠及22省，截至目前，在中國(guó)家電網(wǎng)自有平臺(tái)微博、微信、抖音、小紅書、百度等全平臺(tái)的總曝光超過(guò)1307.57w，其中，微博話題#洗碗機(jī)進(jìn)萬(wàn)家#閱讀量高達(dá)414.8w，引發(fā)了2.1w討論量和2.9w的互動(dòng)量，話題#洗碗機(jī)會(huì)#閱讀量37.5w?，F(xiàn)階段，100臺(tái)免費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)品正在陸續(xù)入戶安裝，更多的優(yōu)惠福利洗碗機(jī)也將隨著京東洗碗機(jī)節(jié)等活動(dòng)走入千家萬(wàn)戶。

此外，中國(guó)家電網(wǎng)還通過(guò)同步拍攝記錄片的形式，跟蹤洗碗機(jī)的送貨安裝過(guò)程，記錄用戶在安裝洗碗機(jī)過(guò)程中的感受、體驗(yàn)。經(jīng)參與活動(dòng)的消費(fèi)者反饋，洗碗機(jī)的安裝并沒(méi)有想象的復(fù)雜；品牌方面則反饋認(rèn)為，洗碗機(jī)“進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)真正觸達(dá)到了消費(fèi)者層面，確實(shí)有助于提升消費(fèi)者對(duì)于洗碗機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知。

解決“廚改”硬傷，行業(yè)正蓄力沖破增長(zhǎng)奇點(diǎn)

從今年市場(chǎng)的表現(xiàn)來(lái)看，洗碗機(jī)增速跑贏家電大盤和廚電市場(chǎng)。GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，碗機(jī)銷售額增加9%。預(yù)計(jì)2023全年市場(chǎng)零售額規(guī)模約118.7億元，同比增長(zhǎng)6.5%。此外，當(dāng)前的市場(chǎng)保有量低和產(chǎn)品契合“懶經(jīng)濟(jì)”、“綠色健康”等特性也為洗碗機(jī)指明了良好的發(fā)展前景。

另一方面，洗碗機(jī)普及仍有很多問(wèn)題亟待解決，包括當(dāng)前的消費(fèi)認(rèn)知不夠、廚房小以及水電管線改造和櫥柜改造難等多方面的問(wèn)題，在中國(guó)大部分面積為4-6㎡的廚房?jī)?nèi)完成安裝，洗碗機(jī)還具有一定的挑戰(zhàn)。但從企業(yè)端來(lái)看，各頭部品牌正在努力滿足各方面的需求，力爭(zhēng)從2023-2030年，洗碗機(jī)行業(yè)普及率能夠從3%達(dá)到10%。

此外，在整個(gè)入戶流程中，廚房改造不得不考慮。本次論壇上，松下住宅設(shè)備BU廚房空間商品企劃部部長(zhǎng)葉秀益認(rèn)為，櫥柜改造是最麻煩、最難的。中國(guó)家電網(wǎng)總編呂盛華講到：“當(dāng)前存量房比重越來(lái)越大，無(wú)論從廠商還是平臺(tái)角度來(lái)看，這個(gè)市場(chǎng)大家必須攻下，否則后面談普及都是不現(xiàn)實(shí)的。”

目前，越來(lái)越多的洗碗機(jī)品牌能夠?yàn)橛脩籼峁┮惑w化廚房設(shè)計(jì)、改造、安裝服務(wù)，讓消費(fèi)者享受全程無(wú)憂服務(wù)?；荻种袊?guó)北京分公司總經(jīng)理戴和平講到：“雖然廚房有大小、小區(qū)有老舊，但只要用戶有需求，肯定有相適應(yīng)的產(chǎn)品提供?！笨臻g設(shè)計(jì)師Aaron Wang認(rèn)為需要行業(yè)間聯(lián)動(dòng)，才能避免和解決“廚改”硬傷。

洗碗機(jī)普及之路仍然任重而道遠(yuǎn)，友嘉電器總經(jīng)理錢宇超認(rèn)為，提高普及率相當(dāng)于行業(yè)的一次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)新，品類創(chuàng)新、營(yíng)銷模式創(chuàng)新都可以抓住消費(fèi)。張永亮則表示：“普及我們一直在做，主要有兩點(diǎn)，一是通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新讓客戶’想裝’，二是完善售后服務(wù)解決’能裝’的問(wèn)題?！?/p>

“千里之行，始于足下?！睆?%到70%，需要行業(yè)共同發(fā)力，將正確的產(chǎn)品認(rèn)知和使用習(xí)慣觸達(dá)消費(fèi)者。同時(shí)，本次高峰論壇結(jié)束后，主辦方將繼續(xù)聯(lián)合企業(yè)、渠道和先行消費(fèi)者進(jìn)行洗碗機(jī)的普及傳播，持續(xù)助力消費(fèi)者追求品質(zhì)生活、引領(lǐng)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展。