臨近端午節(jié)，粽子逐漸穩(wěn)坐線下賣場、線上電商的銷售“C位”。近年來，作為端午節(jié)的“粽”頭戲，粽子的口味也“卷”出新高度。除了平常的蛋肉粽、豆沙粽和白米粽，高湯辣白菜鮮肉粽、川味火鍋粽、紫米芋泥奶酪粽、燕麥生椰拿鐵粽等口味奇特的網(wǎng)紅粽子走進大眾視野。

作為承載中華傳統(tǒng)文化的代表性美食，粽子口味的演變體現(xiàn)了國民對美好生活的追求。今年，國民家電格蘭仕推出四合一科技烹飪家電——“中國紅2023”微蒸烤炸一體機，創(chuàng)新集成微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等烹飪功能，無論是兒時“媽媽牌粽子”還是網(wǎng)紅人氣粽，都能在家輕松解鎖。

澎湃大蒸汽讓口味更出“粽”

自家包的肉粽怎么做？使用格蘭仕健康家電，不僅可以更省心，做出來的粽子也更加好吃、健康。

一大鍋的粽子使用傳統(tǒng)方式烹飪，通常需要花費2-4小時，耗費大量水電或柴火，還要隨時翻轉(zhuǎn)，稍不注意就會出現(xiàn)上層不熟、下層熟爛的情況。選擇“中國紅2023”105℃快蒸模式，在2100W澎湃大蒸汽加持下，高溫?zé)岫瓤焖僬羰?、蒸透粽子，把糯米的軟糯與肥肉的油脂激發(fā)到極致，油香與粽葉香混合著糯米香，口感鮮香彈牙；蒸汽的溫度設(shè)置也十分智能，40℃到105℃的溫域都能實現(xiàn)恒溫蒸，用戶還能一鍵烹飪咸鴨蛋、綠豆糕等端午特色美食。

雙環(huán)流空氣炸“煥新”老口味

近年，“空氣炸萬物”成為吃貨們的心頭好。比如老一輩喜歡的白米堿水粽，不少年輕人通過“空氣炸”重新愛上這種老口味?！爸袊?023”的雙環(huán)流空氣炸功能，通過渦流聚能熱風(fēng)打造360度環(huán)繞熱源，無需一滴油，讓食物表層水分快速汽化，打造媲美油炸的低脂空氣炸烹飪效果。

傳統(tǒng)堿水粽切成小塊，放入“中國紅2023”，開啟空氣炸功能，一鍵實現(xiàn)表皮酥脆、內(nèi)里軟糯的驚艷口感，無論蘸白糖還是醬油都無比適配，一舉統(tǒng)一粽子的甜咸江湖。

900W蒸汽微波熱粽更軟透

無論收禮還是自制，相信不少人家里開始出現(xiàn)大量粽子“庫存”。從冰箱里拿出來的冷凍粽、冷藏粽，用微波爐烹飪十分健康快捷。“中國紅2023”900W蒸汽微波功能別具匠心，900W大火力不僅能快速解凍米粽，實時補充的均勻大蒸汽+微波熱力360°循環(huán)，多邊形的粽子也能受到均勻加熱，再也不用擔(dān)心粽子“外熱內(nèi)冷”“夾生發(fā)硬”，更好地保留了粽子口感和營養(yǎng)。即使經(jīng)過一段時間的儲存，也不會影響用餐體驗。

 此外，“中國紅2023”設(shè)置了五檔變頻火力，在加熱粽子的過程中，用戶可以使用對應(yīng)火力智能加熱海鮮、瘦肉、豆沙等不同食材的粽子，吃起來口感更豐富。

“智能烤”提供優(yōu)秀宅家方案。

今年端午受假期時長影響，不少人直接開啟“宅家游”，除了粽子，端午宅家還有很多美味選擇，不妨約上親朋好友，在假期大開燒烤趴。

 “中國2023”設(shè)置了上下立體雙烤管，可實現(xiàn)蒸烤功能有機組合，在加濕嫩烤下，各種肉串簡單刷醬就能烹飪出美味爆汁的效果，想嘗試烤粽子的吃貨也能收獲外脆內(nèi)軟的新奇口味，隨時隨地體驗左手?jǐn)]串、右手烤粽的快樂。

 “中國紅2023”的智能菜單涵蓋家常蒸、美味燒烤、養(yǎng)生甜品、空氣炸等37項美食，尤其是烤排骨、烤魚、烤蛋糕等菜單功能，端午聚餐豐盛之余還節(jié)省時間，無油煙、無明火的健康家電讓假期聚會更輕松。