［丁科技網(wǎng)觀(guān)察］丁科技網(wǎng)注意到，在空調(diào)大盤(pán)整體未走出平淡區(qū)間的背景下，功能集成和場(chǎng)景細(xì)分成為兩條升級(jí)路徑?！肮δ芗伞币孕嘛L(fēng)空調(diào)為代表，至于“場(chǎng)景細(xì)分”，廚房空調(diào)算是其中熱度頗高的品類(lèi)。

在空調(diào)品牌近幾年相繼布局廚房場(chǎng)景的背景下，前不久，由美的空調(diào)（廣東美的制冷設(shè)備有限公司）和中國(guó)家用電器研究院聯(lián)合主導(dǎo)起草的《家用廚房空調(diào)器》團(tuán)標(biāo)發(fā)布，有望助力家用廚房空調(diào)更有序發(fā)展。

不過(guò)，據(jù)丁科技網(wǎng)了解，看中“廚房空氣改善”價(jià)值的，不止空調(diào)品牌，廚電品牌等也在積極布局。丁科技網(wǎng)觀(guān)察認(rèn)為，從產(chǎn)品形態(tài)或技術(shù)創(chuàng)新的走向來(lái)看，三個(gè)流派看起來(lái)正在形成。

丁科技網(wǎng)所說(shuō)的“廚房空氣改善”第一大派，就是空調(diào)派，嘗試從空調(diào)入手改善包括溫度、潔凈度等在內(nèi)的廚房整體空氣環(huán)境。這一派的成員，主要是專(zhuān)業(yè)的空調(diào)品牌，或者空調(diào)產(chǎn)品占重要位置的家電綜合品牌。

就丁科技網(wǎng)所知，目前常見(jiàn)的被空調(diào)品牌定義為“廚房空調(diào)”的產(chǎn)品，主要表現(xiàn)為兩種形態(tài)：一是嵌入式，二是移動(dòng)式。相對(duì)而言，在家庭場(chǎng)景多見(jiàn)的壁掛式空調(diào)中，也曾有產(chǎn)品作為“廚房空調(diào)”出現(xiàn)，但目前已不再常見(jiàn)。同時(shí)，形態(tài)存在差異的產(chǎn)品，在技術(shù)選擇上存在共性，比如，抗油煙、耐腐蝕、易清洗的專(zhuān)業(yè)選材。

廚房空調(diào)，美的、格力、大金、日立這些品牌此前都有涉獵。海爾，也在全屋空氣定制場(chǎng)景的升級(jí)過(guò)程中布局過(guò)相關(guān)產(chǎn)品。

丁科技網(wǎng)所說(shuō)的“廚房空氣改善”第二大派，是廚電派，通過(guò)廚電的升級(jí)尋求廚房空氣環(huán)境的綜合治理。就丁科技網(wǎng)目前觀(guān)察到的情況，這里的廚電，主要是煙機(jī)，這里所說(shuō)的升級(jí)，主要是功能集成，以空調(diào)的制冷能力為主。這一派的成員，目前主要是專(zhuān)業(yè)的廚電品牌，家電綜合家電品牌中，美的也曾涉獵。丁科技網(wǎng)同時(shí)注意到，廚電派對(duì)“廚房空氣改善”的探索有一個(gè)重要背景，就是廚電集成化趨勢(shì)的深入。

廚電派中，方太是先行者。其第2代集成烹飪中心的亮點(diǎn)之一就是“制冷油煙機(jī)”，對(duì)比家用廚房空調(diào)的特征在于，既能制冷，又不需要室外機(jī)，不需要重新開(kāi)墻破洞。方太之外，美的也曾推出過(guò)制冷煙機(jī)。

目前來(lái)看，空調(diào)派與廚電派各有所長(zhǎng)，但相對(duì)而言，空調(diào)派中積極行動(dòng)的品牌更多。在丁科技網(wǎng)看來(lái)，這可能與空調(diào)大盤(pán)和廚電大盤(pán)的整體發(fā)展情況有關(guān)，空調(diào)品牌現(xiàn)階段需要向場(chǎng)景開(kāi)拓要增長(zhǎng)，而對(duì)多數(shù)廚電品牌而言，制冷，目前只是集成化大戰(zhàn)略中的一個(gè)小戰(zhàn)術(shù)。

丁科技網(wǎng)所說(shuō)的第三大派，尚未真正出現(xiàn)。目前丁科技網(wǎng)只是看到了在“廚房空氣改善”方面的一些可能性，后續(xù)的真實(shí)發(fā)展?fàn)顩r尚不明確，暫且稱(chēng)為“生態(tài)派”或“聯(lián)動(dòng)派”，這個(gè)命名與產(chǎn)品的運(yùn)行方式有關(guān)。

丁科技網(wǎng)注意到，在通過(guò)旗下AI-LiNK智能物聯(lián)系統(tǒng)創(chuàng)建智慧舒適家居體驗(yàn)的過(guò)程中，A.O.史密斯去年推出了一套創(chuàng)新性的智能家居聯(lián)動(dòng)方案。A.O.史密斯將「瀞」油煙機(jī)與松下新風(fēng)空調(diào)聯(lián)動(dòng)，推出AI-LiNK智慧生態(tài)新風(fēng)套系，依靠「瀞」油煙機(jī)的大抽風(fēng)量，大幅提升室內(nèi)的換氣效率，對(duì)室內(nèi)的空氣進(jìn)行引流，將單氣流升級(jí)為“呼吸”模式，同時(shí)憑借煙機(jī)本身的安靜運(yùn)行特性，讓大風(fēng)量新風(fēng)與更安靜環(huán)境同時(shí)存在。

這種聯(lián)動(dòng)的理想狀態(tài)，按當(dāng)時(shí)A.O.史密斯方面的描述，是“打造居室‘清、靜’小氣候”。從理念上看，A.O.史密斯是將整個(gè)居室空氣環(huán)境看成整體，并通過(guò)設(shè)備的聯(lián)動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。理論上說(shuō)，不同的聯(lián)動(dòng)設(shè)備、不同的聯(lián)動(dòng)模式，有可能帶來(lái)不同的體驗(yàn)提升。

這或許提供了一種思路。雖然目前沒(méi)有看到有品牌進(jìn)行相關(guān)布局，但類(lèi)似的理念或許也可以向廚房空間遷移，只是具體需要看品牌如何設(shè)計(jì)，并整體評(píng)估可行性與經(jīng)濟(jì)性。不過(guò)，可能性是存在的，一旦實(shí)現(xiàn)，第三大派也會(huì)隨之出現(xiàn)。

同時(shí)，在丁科技網(wǎng)看來(lái)，這樣的模式有兩個(gè)可能的優(yōu)勢(shì)。一是，單品本身依舊各司其職，幾乎完全不需要對(duì)某個(gè)空間、場(chǎng)景再做調(diào)整；二是，設(shè)備的有效聯(lián)動(dòng)，本身也符合智慧家居探索的方向。當(dāng)然，這一派也許要付出更多努力，但對(duì)家電業(yè)整體的未來(lái)探索，也可能會(huì)帶來(lái)很好的啟發(fā)。（丁科技網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來(lái)源：丁科技網(wǎng)”）