［釘科技現(xiàn)場(chǎng)］盡管普及性紅利仍在，廚房電器板塊整體在最近兩年依然進(jìn)入了下行周期。一個(gè)顯著原因是，創(chuàng)新不明顯，產(chǎn)品能力對(duì)于現(xiàn)有廚房工作方式的替代性不足，造成用戶價(jià)值增量不充分。一種好的趨向是，廚電品牌仍在努力求變，明顯可以觀察到的升級(jí)方向有四個(gè)：健康化、智慧化、集成化和場(chǎng)景化。不過(guò)，不少品牌仍然存在戰(zhàn)術(shù)積極、戰(zhàn)略懶惰的情況，由于沒能明確地對(duì)“什么是健康化”、“什么是智慧化”、“什么是集成化”、“什么

[釘科技述評(píng)] 從賣單品到賣套系，如今已經(jīng)成為家電行業(yè)共識(shí)。這一點(diǎn)，在AWE 2021上，再次得以確認(rèn)。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國(guó)套系家電市場(chǎng)規(guī)模有望突破1000億元，占整個(gè)家電市場(chǎng)的14%。不過(guò)，這一滲透率，和歐美發(fā)達(dá)國(guó)家30%家庭購(gòu)買成套家電相比，還有相當(dāng)大距離。釘科技注意到，主流白電品牌、彩電品牌、廚電品牌都在本屆AWE上發(fā)布或者展示了旗下的套系家電產(chǎn)品，一場(chǎng)套系家電競(jìng)逐戰(zhàn)，正在上演

經(jīng)過(guò)一年的擱淺、停擺、延期之后，2021年3月23日-25日，中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)AWE重新在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心（NECC）舉辦，展會(huì)以15萬(wàn)平方米展示規(guī)模，覆蓋國(guó)家會(huì)展中心六個(gè)場(chǎng)館。在此期間，海信空調(diào)攜旗下新風(fēng)空調(diào)X800、璀璨、春風(fēng)系列，以及大風(fēng)量空調(diào)藍(lán)鯨系列共8款產(chǎn)品高調(diào)亮相家博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。除了在家博會(huì)上驚艷出場(chǎng)，帶去海信空調(diào)的一系列新產(chǎn)品、新技術(shù)之外，今年海信空調(diào)也帶來(lái)一個(gè)大驚喜，那就是

3月23日，“破局跨越，智領(lǐng)未來(lái)” 2021 AWE高峰論壇在AWE2021現(xiàn)場(chǎng)舉辦。AWE同期由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)家電發(fā)展高峰論壇，是我國(guó)家電行業(yè)規(guī)格最高的行業(yè)峰會(huì)，也是AWE的超強(qiáng)IP之一。隨著AWE內(nèi)涵與外延的不斷拓展，主辦方?jīng)Q定，從2021年起將“中國(guó)家電發(fā)展高峰論壇”正式更名為“AWE高峰論壇”。本屆論壇題為“破局跨越，智領(lǐng)未來(lái)”。2021是“十四五”開局之年，也是AWE新十年的

文／丁少將物聯(lián)網(wǎng)浪潮下，冰箱快速迭代。食材保鮮的智能化是一個(gè)確定方向，無(wú)論是頭部企業(yè)還是新銳品牌都在努力探索，但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。加個(gè)智能傳感器、加個(gè)AI攝像頭，就是物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代用戶需要的高端冰箱嗎？并不是。用戶需要的，從來(lái)都不是炫酷的黑科技，而是真實(shí)生活場(chǎng)景下的智慧體驗(yàn)。國(guó)際高端家電品牌卡薩帝，在2021AWE上推出的高端智慧冰箱F＋，讓筆者看到了一臺(tái)真正的物聯(lián)網(wǎng)高端智慧冰箱應(yīng)該有的樣子。高端用戶核心

“在WILL1.0健康養(yǎng)鮮的基礎(chǔ)上，融入豆果美食的AI健康管理，讓冰箱以家庭飲食健康管理專家的角色走進(jìn)大眾的生活?！?月23日，在2021AWE上，容聲冰箱正式發(fā)布了WILL冰鮮箱的升級(jí)產(chǎn)品——WILL智慧健康管理冰箱。攜手豆果美食 引領(lǐng)中國(guó)家庭創(chuàng)造健康的美好生活此次容聲WILL推出的智慧健康管理冰箱，除了吸引人的21寸智慧大屏，超震撼的大屏交互界面外，還有基于豆果美食AI食譜系統(tǒng)的完善。據(jù)了解，

3月23日，海信洗衣機(jī)攜“海信家庭健康洗護(hù)解決方案”在2021AWE上震撼亮相。其不但推出了海信健康洗烘系列套裝產(chǎn)品，還以場(chǎng)景化的“百萬(wàn)陽(yáng)臺(tái)解放計(jì)劃”為消費(fèi)者帶來(lái)洗烘干的全場(chǎng)景衣物洗護(hù)新體驗(yàn)。健康洗烘系列套裝實(shí)現(xiàn)”1+12“作為家庭健康洗護(hù)解決方案中的重要組成部分，海信健康洗烘系列套裝推出1臺(tái)洗衣機(jī)+1臺(tái)干衣機(jī)的套系家電組合。該套裝搭載了行業(yè)領(lǐng)先的H-Dynamics 雙擎蒸烘科技，15分鐘即可快

“聚焦真空生態(tài)戰(zhàn)略再發(fā)力，通過(guò)多種真空保鮮方式打造全空間真空生態(tài)鏈，滿足全部用戶個(gè)性需求?！?月23日，海信冰箱攜新品真空休眠冰箱621驚艷亮相AWE2021現(xiàn)場(chǎng)。飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，用戶對(duì)鮮味的追求亙古不變，隨著生活水平提高，用戶也完成了由“吃得飽”向“吃得好”的態(tài)度轉(zhuǎn)變，而傳統(tǒng)單一的“低溫保鮮”模式顯然已經(jīng)無(wú)法契合用戶個(gè)性化、精致化的儲(chǔ)鮮需求。2020年，海信冰箱以“真空保鮮”技術(shù)為突破關(guān)鍵，堅(jiān)

3月23日-3月25日，海信攜全球首臺(tái)“真空廳吧”亮相2021AWE，其以獨(dú)家真空技術(shù)打造的行業(yè)珍品保鮮新標(biāo)準(zhǔn)，掀起了廳吧生活體驗(yàn)的新革命，成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。真空廳吧創(chuàng)領(lǐng)行業(yè)革命 真空戰(zhàn)略再升級(jí)消費(fèi)升級(jí)大背景下，用戶需求在進(jìn)化，家電也逐漸突破原本的基礎(chǔ)功能，成為人們展示品質(zhì)生活的關(guān)鍵“道具”。而廳吧在精致生活、表達(dá)審美、交友會(huì)客等方面扮演著越來(lái)越重要的角色，人們希望紅酒、茗茶等高端珍品得以高品質(zhì)保存。

在繁雜多變快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境下，人們?cè)絹?lái)越追求簡(jiǎn)單。而隨著生活水平的提高，許多用戶對(duì)廚房生活的品質(zhì)也有了更高的期待。如今時(shí)尚這一關(guān)鍵詞，在年輕群體當(dāng)中深受歡迎，顏值也成為用戶比較看重的一個(gè)因素?；谟脩暨@一基本訴求，格蘭仕黑金剛高端套系生活家電橫空出世，并在中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE2021）上大放光彩。據(jù)悉，格蘭仕黑金剛系列以多功能化，智能化為主，涵蓋中西式生活電器數(shù)十個(gè)品類產(chǎn)品。格蘭仕黑金