大漠飛沙、千年石窟、絲路陽關(guān)、月牙泉水……走進(jìn)敦煌這樣一座有著歷史厚重感的城市,你會(huì)驚嘆古人創(chuàng)造了不可思議的文明奇觀,也會(huì)對(duì)現(xiàn)代文明有更深入和全面的認(rèn)知。

歷史與現(xiàn)代不能切割,文明與文明可以跨時(shí)空交融。當(dāng)華帝與敦煌當(dāng)?shù)卣⑽幕瘷C(jī)構(gòu)以及快手這樣的科技社交平臺(tái)聯(lián)手打造出一臺(tái)精彩紛呈的國風(fēng)盛典,并推出具備敦煌國潮文化特色的套系產(chǎn)品,筆者感受到了科技與人文交織的強(qiáng)大力量。這種力量,也將成為中國品牌自信、自立、自強(qiáng)的強(qiáng)大支撐。

廚電業(yè)下行 用全系戰(zhàn)略構(gòu)建未來廚房生態(tài)

2018年以來,廚電行業(yè)逐漸放緩增長步伐,家電行業(yè)整體承壓嚴(yán)重大環(huán)境下,廚電行業(yè)下行壓力也日漸增大。

進(jìn)入2020年,受疫情影響:中怡康數(shù)據(jù)顯示,2020年第一季度廚電品類全渠道同比下滑39%,進(jìn)入第二季度之后隨著五一、618關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的到來回暖明顯,第二季度市場下滑幅度整體收窄至6%。

需要看到的是,挑戰(zhàn)和機(jī)遇從來都是一體兩面。用戶需求的迭代也帶來了廚電產(chǎn)業(yè)升級(jí)的良好契機(jī),不僅一些新興品類劃出了逆勢(shì)飆升的漂亮增長曲線,更重要的是整個(gè)行業(yè)誕生了全新的發(fā)展理念。
釘科技注意到,隨著市場和需求的變化,廚電行業(yè)從之前聚焦單品、功能、性價(jià)比,轉(zhuǎn)移到聚焦集套系、場景、智能等更貼合現(xiàn)代廚房發(fā)展的方向上來。

一些頭部企業(yè)率先做出了變革,比如華帝。10月23日,華帝與敦煌聯(lián)合推出融合絲路文明精粹與現(xiàn)代廚房智慧的——華帝敦煌套系,包含煙機(jī)、灶具、洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)和熱水器。

華帝董事長潘葉江認(rèn)為,隨著東西方餐飲文化的融合,以及現(xiàn)代生活方式的改變,年輕人對(duì)廚房越來越不滿足只把廚房當(dāng)作烹飪場所,不斷加入了更多“分享”、“社交”、“展現(xiàn)自我”的訴求。

套系化體現(xiàn)了華帝對(duì)于廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的精準(zhǔn)判斷。新消費(fèi)趨勢(shì)下的廚房空間,一定不是廚電產(chǎn)品的簡單拼湊,而是基于空間、美學(xué)、場景、智慧等維度做出的一體化設(shè)計(jì)。

敦煌套系體現(xiàn)了華帝對(duì)全系戰(zhàn)略的一種貫徹,套系產(chǎn)品已經(jīng)成為是華帝為未來構(gòu)建全面廚房生態(tài)的“敲門磚”。在套系產(chǎn)品生態(tài)中,華帝充分利用云數(shù)據(jù)、5G等多元技術(shù),讓廚房統(tǒng)一成智慧大腦,隨時(shí)隨地為用戶提供理想的生活體驗(yàn)。

值得一提的是,華帝對(duì)未來的思考并沒有止步于套系化。在華帝看來,未來的廚電應(yīng)該與廚房相互融合,不僅僅是廚電的套系化研發(fā),還應(yīng)提供整體廚房空間的解決方案。

與國風(fēng)融合 做有煙火氣息的國潮品牌

推動(dòng)廚電行業(yè)向好發(fā)展,行業(yè)企業(yè)的基本思路是在產(chǎn)品方案端做創(chuàng)新。但釘科技認(rèn)為,只有產(chǎn)品方案的創(chuàng)新是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,品牌文化方面的創(chuàng)新將變得越來越重要。

環(huán)顧廚電行業(yè),大多數(shù)企業(yè)對(duì)外呈現(xiàn)出來的都是冰冷的產(chǎn)品品牌形象,對(duì)用戶而言,這些品牌的產(chǎn)品只能滿足他們的功能性需求。

近年來熱議的消費(fèi)升級(jí),其中很重要的并不只是功能的升級(jí),還包括精神文化的升級(jí)。也就是說,用戶對(duì)于產(chǎn)品的消費(fèi)需求,包括了產(chǎn)品和文化兩個(gè)層面。以廚電為例,用戶購買的將不只是一款廚電產(chǎn)品或者套系,還是一種生活態(tài)度,要體現(xiàn)精神追求。

因此,對(duì)品牌文化的再塑造就十分關(guān)鍵。華帝顯然再一次做出了精準(zhǔn)判斷,那就是將冰冷的產(chǎn)品品牌豐富為具備國風(fēng)文化理念和底蘊(yùn)的國潮品牌。

華帝此次不僅在敦煌發(fā)布了套系產(chǎn)品,更與敦煌市政府、敦煌莫高窟、快手以及多位國風(fēng)音樂人、演奏家、舞蹈團(tuán)體等共同打造了一場精彩的國風(fēng)盛典,在線上線下吸引了眾多人關(guān)注,不僅有力推廣了國潮文化,也進(jìn)一步將華帝塑造為國潮品牌的優(yōu)秀代表。

華帝敦煌套系有著精巧的設(shè)計(jì),其將廚電特性與敦煌標(biāo)志性風(fēng)物結(jié)合,風(fēng)、沙、水、煙等元素既能對(duì)應(yīng)不同單品,匯聚一起,又是一幅煙火相融的盛世畫卷。

中國有著5000年悠久燦爛的歷史文明,以高度的文化自信挖掘國風(fēng)、國潮文化的現(xiàn)代魅力,將成為中國品牌自立自強(qiáng)、走向全球的重要支撐。

釘科技認(rèn)為,華帝是廚電業(yè)破局領(lǐng)跑的優(yōu)秀樣本:一方面,以場景思維打造套系化產(chǎn)品,全面落地全系戰(zhàn)略,打造基于廚房空間的整體解決方案;另一方面,將品牌與國潮文化深度融合,讓品牌既具有歷史厚重感又具有現(xiàn)代科技感,以科技與人文的無縫交織打造出品牌的獨(dú)特魅力。

人間需要煙火氣,品牌同樣如此。(本文為釘科技原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源:釘科技”)