[釘科技說產(chǎn)品] “民以食為天”，廚電品牌近年來針對(duì)口味、健康等方面的需求在進(jìn)行各種升級(jí)，比如，電飯煲對(duì)IH技術(shù)的應(yīng)用就在持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化。傳統(tǒng)電飯煲采用底盤發(fā)熱，而IH電飯煲通過電磁線圈直接作用于金屬內(nèi)膽，內(nèi)膽自身成為發(fā)熱源，加熱效率高，而且形成全維度加熱空間，旨在使米粒受熱均勻。這類產(chǎn)品近年來的銷路一直不錯(cuò)，那么，當(dāng)下熱銷的IH電飯煲產(chǎn)品，各自有何特色，又有著哪些相似之處呢？看看蘇寧易購(gòu)的熱銷產(chǎn)品來一探究竟吧。

美的MB-FB40Power508

容量4L，官方表示可以滿足2-10人飯量。電飯煲內(nèi)部上下均有感溫探頭和溫控傳感器，旨在把控火候。

產(chǎn)品內(nèi)膽厚度約為2mm，底部釜型結(jié)構(gòu)，角度約為62°，共分為5層，官方表示內(nèi)膽為精鐵釜內(nèi)膽，由內(nèi)至外分別為遠(yuǎn)紅外圖層、PTTE耐腐蝕層、PTTE強(qiáng)力附著層、鋁合金導(dǎo)熱層、含鐵導(dǎo)磁層。

產(chǎn)品有11大類預(yù)設(shè)功能菜單，有快速粥、柴火飯、快速飯三種快捷方式，在米種選擇方面，包括東北米、絲苗米、香米三個(gè)種類，選擇不同程序，有不同的溫控曲線。

整體來看，這款產(chǎn)品在溫控方面設(shè)計(jì)合理，內(nèi)膽材質(zhì)和圖層也不錯(cuò)，多預(yù)設(shè)菜單、快捷方式與米種選擇，適應(yīng)性強(qiáng)，便捷性高，不過內(nèi)膽比較薄。

蘇泊爾SF40HC633

產(chǎn)品容量4L。上下分別設(shè)置有智能感溫探頭和溫控傳感器，通過感溫把控米飯烹飪各階段溫度，這款產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)了其內(nèi)置雙核引擎智能主控芯片以及進(jìn)口IH電磁主控指件。

內(nèi)膽采用了蘇泊爾一貫的“球釜”設(shè)計(jì)，上下均為約62°角。厚度約為5mm，官方表示其內(nèi)膽為精鐵內(nèi)膽，分為5層，由內(nèi)至外分別為PTFE不粘涂層、高密度硬質(zhì)琺瑯層、精鐵導(dǎo)熱層、高密度硬質(zhì)琺瑯層、遠(yuǎn)紅外陶晶耐磨層。

菜單方面，并沒有米種選擇，米飯口感有相關(guān)選擇菜單。 

這款產(chǎn)品內(nèi)膽相對(duì)更厚，強(qiáng)調(diào)了芯片性能，其實(shí)也是在突出溫度控制，不過菜單少，但是配有“蛋糕”選項(xiàng)，也算緊跟時(shí)代。

小米IHFB01CM

容量3L。上下分別設(shè)置有智能感溫探頭和溫控傳感器，通過感溫把控米飯烹飪各階段溫度。

內(nèi)膽方面，厚度約為3mm，材質(zhì)為合金，并未詳細(xì)介紹涂層詳情，僅介紹內(nèi)膽配備日本大金食用級(jí)不粘涂層。

機(jī)身菜單不多，僅精煮、快煮、煮粥、保溫、自選五個(gè)選項(xiàng)。不過，這款電飯煲支持聯(lián)網(wǎng)和APP控制，據(jù)說可以針對(duì)3000多種米進(jìn)行不同的烹飪程序，用戶通過APP掃描購(gòu)買米上條碼，即可自動(dòng)匹配烹飪方案，同樣，菜單也可在APP內(nèi)進(jìn)行設(shè)置，還可以進(jìn)行遠(yuǎn)程操作。

整體來看，機(jī)身自帶菜單比較少，更多功能在APP之中，雖然功能較多，但如果遇到無法使用APP的情況，使用效果可能會(huì)受到影響。

綜上所述，熱銷IH電飯煲基本都采用了上下兩個(gè)溫度傳感器，同時(shí)配以芯片對(duì)整體烹飪進(jìn)行控制，差距在內(nèi)膽上，涂層和材質(zhì)并不相同，菜單設(shè)計(jì)也有很大差異。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源：釘科技”）