［釘科技述評(píng)］家電業(yè)近年來顯露了一些“怪現(xiàn)狀”：高端化成為部分品牌的選擇，但一些所謂的高端產(chǎn)品僅是價(jià)格高高在上，令多數(shù)消費(fèi)者難以接近也不愿接近；有品牌希望通過低廉價(jià)格進(jìn)一步打開市場(chǎng)銷路，但低價(jià)產(chǎn)品間價(jià)格戰(zhàn)頻發(fā)的同時(shí)，品質(zhì)難以保障。如此，當(dāng)真正質(zhì)優(yōu)價(jià)美的產(chǎn)品出現(xiàn)時(shí)，消費(fèi)者卻難免生出疑慮。

狄更斯在《馬丁·瞿述偉》中寫道：“要在別人都抬不起頭的時(shí)候顯出我的英雄本色來。”格蘭仕在2018年提出“國(guó)民家電”的理念，將高品質(zhì)與親民價(jià)格的結(jié)合，意在普及可靠、易買、易用的品質(zhì)產(chǎn)品。今年的“3.15品質(zhì)生活節(jié)”，格蘭仕用最新的“合家歡”冰箱再次表達(dá)了品牌對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意和普及“國(guó)民家電”的堅(jiān)持。格蘭仕在傳遞一種態(tài)度，在前述行業(yè)背景下，將真正質(zhì)優(yōu)價(jià)美的產(chǎn)品提供給消費(fèi)者，“國(guó)民家電”的普及或許會(huì)是一場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，卻雖艱必至。

格蘭仕“合家歡”冰箱

表達(dá)誠(chéng)意的“合家歡”冰箱

釘科技注意到，從目前市場(chǎng)上的電冰箱產(chǎn)品來看，高端化和高品質(zhì)趨勢(shì)主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：其一，更大的內(nèi)部空間，滿足消費(fèi)者對(duì)于存放更多品類和更多數(shù)量的內(nèi)容物的需求；其二，更佳的保鮮能力，配合前一點(diǎn)，一定程度上可以讓用戶不必頻繁出外采購，安享更多的居家時(shí)光；其三，更優(yōu)的便捷應(yīng)用，包括兩個(gè)方面，一是整理難度、清潔難度的降低，二是智能化和人性化的體現(xiàn)；其四，更美的外觀設(shè)計(jì)，能否跳脫白色系的千篇一律，能否適應(yīng)更多的安放環(huán)境或者安放形勢(shì)（比如嵌入）。

根據(jù)釘科技觀察，從產(chǎn)品本身來看，格蘭仕新推出的“合家歡”冰箱就在體現(xiàn)這種高端化和高品質(zhì)：

容積方面，這款產(chǎn)品已經(jīng)領(lǐng)先了眾多的家用冰箱。其擁有500L超大容積，容積率47%，比同類型冰箱高2-3個(gè)百分點(diǎn)。冷藏室容積338L，可以較輕松地放入整口湯鍋，擺放整顆西瓜更不在話下；冷凍室容積162L，通過挖掘橫向空間，提高利用率，可以容納整只火腿或者整只火雞。

保鮮方面，采用隱藏式出風(fēng)口環(huán)繞出風(fēng)，不直吹食物，能防止食材風(fēng)干；無霜保濕，即時(shí)制冷，使整個(gè)空間溫度均衡，讓食物更新鮮，確保營(yíng)養(yǎng)不流失；超強(qiáng)速凍能力，讓食材可快速達(dá)到-30°C，減少細(xì)胞壁破損，讓保鮮更持久。在釘科技看來，強(qiáng)勁的保鮮能力結(jié)合內(nèi)部的大空間，進(jìn)一步體現(xiàn)了產(chǎn)品的實(shí)用性，對(duì)于普通的三口之家而言，其就是一個(gè)小型的“便利店”。

格蘭仕“合家歡”冰箱

制冷方式上，考慮到降低清潔難度，該款冰箱采用風(fēng)冷的主流配置，省掉了日常鏟霜的煩惱，加上國(guó)際一流品牌壓縮機(jī)加持，從源頭上解決冰箱耗電量高的問題，降低使用成本。智能化方面，其能感知外部環(huán)境溫度變化，自動(dòng)補(bǔ)償溫度，使冰箱適應(yīng)季節(jié)變化正常運(yùn)行，無需人為調(diào)整。

外觀方面，采用了十字對(duì)開門設(shè)計(jì)，玫瑰金面板跳脫冰箱慣用的白色，釋放更多的時(shí)尚氣息。

超大容積、風(fēng)冷無霜、智能保鮮、時(shí)尚設(shè)計(jì)，“合家歡”冰箱儼然是作為一款高品質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)的，但其預(yù)售僅1998元。對(duì)于這款產(chǎn)品，外界有兩種質(zhì)疑，一是被打上“微波爐”標(biāo)簽的格蘭仕能否做好冰箱，二是這款價(jià)格追求親民的產(chǎn)品能否保證品質(zhì)。但如果了解格蘭仕普及“國(guó)民家電”的堅(jiān)持，就會(huì)知道“合家歡”只是格蘭仕今年推動(dòng)可靠、易買、易用的高品質(zhì)家電進(jìn)入更多家庭的開始，是在表達(dá)一份誠(chéng)意。

雖艱必至的“國(guó)民家電”

誠(chéng)意在前，“備戰(zhàn)”在后。2019年，格蘭仕提出進(jìn)行“國(guó)民家電”大規(guī)模普及攻堅(jiān)戰(zhàn)。作為一種戰(zhàn)斗形式，攻堅(jiān)戰(zhàn)的目標(biāo)在于攻克對(duì)方設(shè)有堅(jiān)固防御的要地，釘科技認(rèn)為，在“國(guó)民家電”大規(guī)模普及的過程中，“堅(jiān)固防御”來自三個(gè)層面：消費(fèi)者認(rèn)知、其他品牌態(tài)度以及格蘭仕自身。

首先是消費(fèi)者認(rèn)知。一些品牌通常將“高端”簡(jiǎn)單理解為售價(jià)的昂貴，而在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)打磨上并無建樹，名不副實(shí)、概念炒作等現(xiàn)象并不鮮見。而在產(chǎn)品定價(jià)方面，低價(jià)產(chǎn)品出于成本考量往往在品質(zhì)上做出讓步。

以上現(xiàn)象，很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，認(rèn)為高端即是高價(jià)，甚至價(jià)格與價(jià)值可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符，同時(shí)認(rèn)為低價(jià)即會(huì)低質(zhì)。當(dāng)高品質(zhì)與親民價(jià)格結(jié)合的“國(guó)民家電”以質(zhì)優(yōu)價(jià)美的形象出現(xiàn)，一開始難免引起消費(fèi)者疑慮。這是第一個(gè)難點(diǎn)。

其次是其他品牌的可能態(tài)度。對(duì)于前文提到的價(jià)格與價(jià)值不符的所謂“高端品牌”以及單純?cè)噲D通過低價(jià)低質(zhì)的產(chǎn)品牟取利益的品牌而言，格蘭仕的“國(guó)民家電”理念其實(shí)是在沖擊他們的既得利益，如此，一些品牌間的摩擦在所難免。這是第二個(gè)阻礙。

最后看格蘭仕自身。格蘭仕普及“國(guó)民家電”，不僅是在產(chǎn)品上堅(jiān)持高品質(zhì)與親民價(jià)格的結(jié)合，也要通過豐富的品類滿足消費(fèi)者在不同家居場(chǎng)景中的需求。這對(duì)于格蘭仕自身而言，在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)能效率和生產(chǎn)成本上都會(huì)帶來壓力。這是第三個(gè)挑戰(zhàn)。

戰(zhàn)爭(zhēng)中，伐城攻堅(jiān)并不被提倡。不過，有些硬仗是必須要打的。對(duì)于格蘭仕而言，要真正做到“與消費(fèi)者分享高質(zhì)量發(fā)展的紅利”，就需要堅(jiān)持普及“國(guó)民家電”，打硬仗，其實(shí)是格蘭仕的強(qiáng)項(xiàng)。

能打硬仗的格蘭仕

對(duì)于今年的這場(chǎng)“國(guó)民家電”大規(guī)模普及攻堅(jiān)戰(zhàn)，能打硬仗更敢打硬仗的格蘭仕早已做好了準(zhǔn)備，在具體能力上已經(jīng)有所體現(xiàn)：

首先，可見的規(guī)?；圃炷芰?。其一是大產(chǎn)能規(guī)模，以格蘭仕大家電為例，其依托全球研發(fā)、全球營(yíng)銷建立起后發(fā)優(yōu)勢(shì)，擁有超過千萬級(jí)別的年產(chǎn)能，目前，一條格蘭仕冰箱智造線，能同時(shí)實(shí)現(xiàn)多種外觀、型號(hào)的冰箱批量生產(chǎn)；其二是高生產(chǎn)效率，單條微波爐全自動(dòng)化裝配生產(chǎn)線生產(chǎn)節(jié)拍高達(dá)12秒/臺(tái)，電蒸爐腔體全自動(dòng)化生產(chǎn)線生產(chǎn)節(jié)拍達(dá)到15秒/個(gè)，滾筒洗衣機(jī)箱體、內(nèi)筒自動(dòng)化生產(chǎn)線節(jié)拍可達(dá)12秒/臺(tái)。以上兩點(diǎn)結(jié)合，也帶來了更科學(xué)的成本規(guī)劃。這是格蘭仕打好“國(guó)民家電”普及戰(zhàn)的物質(zhì)保障。

其次，持續(xù)的高品質(zhì)創(chuàng)新能力。格蘭仕近五年來投入約30億元用于全產(chǎn)業(yè)鏈智能改造，以效率驅(qū)動(dòng)和品質(zhì)提升為基礎(chǔ)，賦予中國(guó)制造品質(zhì)化、智能化、科技化的新內(nèi)涵。

從今年來看，在作為家電品牌“演武場(chǎng)”的AWE2019上，格蘭仕將展區(qū)打造成了“品質(zhì)生活館”，展現(xiàn)了一個(gè)理想而真實(shí)的現(xiàn)代家庭生活場(chǎng)景。Q5C、Q5A、Q5B三款Q5系列微蒸烤一體機(jī)，搭載微蒸烤變頻組合技術(shù)，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的烹飪新理念，不但在微、蒸、烤方面外延伸了產(chǎn)品功能，也把單一功能做得更為精細(xì)。

而在獨(dú)特的復(fù)古展區(qū)中，Wa KOO復(fù)古冰箱、G1臺(tái)式洗碗機(jī)、迷你蒸烤爐R60、Mini滾筒洗衣機(jī)等貫穿了餐前、中、后生活，圍繞著現(xiàn)代年輕人普遍的“個(gè)性生活，品質(zhì)不能將就”需求點(diǎn)，賦予了智能家電更時(shí)尚繽紛的色彩。以上，都是格蘭仕的實(shí)力具現(xiàn)。品質(zhì)與創(chuàng)新的保證，讓格蘭仕的“國(guó)民家電”更有抓手。

AWE2019的格蘭仕復(fù)古展區(qū)

最后，服務(wù)家庭生活多場(chǎng)景的生態(tài)能力。“國(guó)民家電”不是指單獨(dú)哪一款甚至哪一類產(chǎn)品，以“普及”為目標(biāo)更展開了未來的想象空間，同時(shí)，為了滿足消費(fèi)者在美好生活向往中的各種碎片化和差異化的需求，產(chǎn)品需要有聯(lián)通、成套的能力，服務(wù)則需要包含其中。

在這方面，格蘭仕起步雖不算早，但正在保持審慎態(tài)度的前提下加速前進(jìn)。格蘭仕發(fā)布的 “Galanz+智慧家居平臺(tái)”，支持格蘭仕全品系家電的云接入，讓家電實(shí)現(xiàn)真正的互聯(lián)互通，具備人機(jī)交互、智能管控、粉絲互動(dòng)、大數(shù)據(jù)交互等功能，既能為大規(guī)模智能制造提供數(shù)據(jù)支持，還能夠讓消費(fèi)者體驗(yàn)到全新的智慧家居生活，拒絕脫離實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景的智能，同樣體現(xiàn)了“國(guó)民家電”高品質(zhì)的特質(zhì)。

“國(guó)民家電”是時(shí)代的“國(guó)民家電”，這是智慧生活開啟的時(shí)代，“硬件+服務(wù)”的生態(tài)能力其實(shí)也是品質(zhì)和創(chuàng)新的延伸。

普及“國(guó)民家電”，是一種情懷，更是能力和態(tài)度。無論是從自身意愿還是從自身能力看，對(duì)于格蘭仕而言，普及“國(guó)民家電”是一種必然，也是一種必須，稱為必然是針對(duì)自身發(fā)展，稱為必須則是貼近用戶需求。將“國(guó)民家電”普及稱為攻堅(jiān)戰(zhàn)，更多體現(xiàn)了格蘭仕對(duì)產(chǎn)品的嚴(yán)謹(jǐn)和對(duì)用戶的重視。如此，即便前路彌艱，格蘭仕也雖艱必至。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處“釘科技”）