美國(guó)時(shí)間1月8日，2019年國(guó)際消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品展覽會(huì)(CES)在拉斯維加斯開(kāi)幕?，F(xiàn)場(chǎng)，海爾展示了包含智慧廚房、智慧客廳等5大空間在內(nèi)的智慧家庭場(chǎng)景，為用戶(hù)提供全流程智慧家居生活體驗(yàn)。其中，防干燒燃?xì)庠钭鳛橹腔蹚N房場(chǎng)景組成單品之一，因其不怕干燒、智能檢測(cè)油溫的功能，以及全球領(lǐng)先的原創(chuàng)科技引起了中外參展人士的關(guān)注，英特爾首席AI總監(jiān)John Lakness更是當(dāng)場(chǎng)定制了產(chǎn)品。

CES作為2019年度伊始全球最大的消費(fèi)技術(shù)產(chǎn)業(yè)盛會(huì)，云集了智能家居產(chǎn)業(yè)最新科技成果，吸引不少專(zhuān)業(yè)人士前來(lái)參觀，英特爾首席AI總監(jiān)就是其中一位。當(dāng)他來(lái)到海爾協(xié)同全球科技的智慧家庭場(chǎng)景，參觀廚房、客廳等空間后說(shuō)，“海爾可以稱(chēng)得上是家電領(lǐng)域人工智能平臺(tái)引領(lǐng)者”。

記者步入海爾智慧廚房展區(qū)，整個(gè)展區(qū)還原了不同風(fēng)格的廚房烹飪場(chǎng)景，有專(zhuān)業(yè)的美式廚房場(chǎng)景，也有符合中式烹飪習(xí)慣的智慧廚房場(chǎng)景，可滿(mǎn)足不同用戶(hù)的差異化烹飪需求。在每個(gè)智慧廚房場(chǎng)景中，智能廚電成套嵌入櫥柜，給人整潔大氣的觀感。從海爾工作人員處了解到，廚房中的每款廚電都搭載領(lǐng)先科技，特別是海爾防干燒燃?xì)庠?，是?jīng)過(guò)5年時(shí)間，走訪(fǎng)了20個(gè)國(guó)家、20萬(wàn)家庭，分析不同的飲食、烹飪習(xí)慣，凝結(jié)全球科技最終研發(fā)而成。

據(jù)悉，海爾防干燒燃?xì)庠钅軌蜃詣?dòng)檢測(cè)燒干鍋、不坐鍋空燃等危險(xiǎn)情況，并自動(dòng)熄火關(guān)氣。不僅如此，該款燃?xì)庠钸€能自動(dòng)檢測(cè)油溫并與油煙機(jī)聯(lián)動(dòng)，在油煙機(jī)端實(shí)時(shí)繪制鍋底溫度值，當(dāng)油溫過(guò)高時(shí)可及時(shí)提醒用戶(hù)使用健康油溫，避免高溫產(chǎn)生有害物質(zhì)威脅健康。

此外，海爾防干燒燃?xì)庠钪圆慌赂蔁?、能精?zhǔn)控制油溫，是因灶具搭載了智能感溫模塊，能夠?qū)崟r(shí)檢測(cè)油鍋溫度，當(dāng)油溫超過(guò)298℃，自動(dòng)熄火斷氣。并通過(guò)智能互聯(lián)技術(shù)，將油溫信息顯示到煙機(jī)大屏幕，及時(shí)提醒用戶(hù)實(shí)時(shí)烹飪油溫，避免油溫過(guò)高導(dǎo)致的致癌風(fēng)險(xiǎn)。

防干燒燃?xì)庠畹陌踩裕参诵袠I(yè)對(duì)海爾防干燒燃?xì)庠畹哪７隆?017年12月，由海爾廚電牽頭，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)的制定的《防干燒家用燃?xì)庠睢窐?biāo)準(zhǔn)發(fā)布，為國(guó)內(nèi)燃?xì)庠钚袠I(yè)的良性發(fā)展提供了保障。

據(jù)悉，正因如此，海爾防干燒燃?xì)庠钜搏@得越來(lái)越多用戶(hù)的認(rèn)可，2018年實(shí)現(xiàn)翻番增長(zhǎng)。為了給更多用戶(hù)帶去安全、健康的廚房烹飪體驗(yàn)，海爾廚電2019年將全面淘汰非防干燒燃?xì)庠睢?/span>

同時(shí)，防干燒燃?xì)庠钭鳛楹栔腔蹚N房的重要組成產(chǎn)品之一，展示了其領(lǐng)先性的冰山一角，也佐證了海爾智慧家庭第一平臺(tái)品牌的實(shí)力。據(jù)悉，海爾智慧家庭可提供“4+7+N”全場(chǎng)景定制化智慧成套方案，幫助用戶(hù)根據(jù)自己的生活習(xí)慣自由定制智慧生活場(chǎng)景。

2018年廚電行業(yè)整體爆冷，海爾在“人單合一”模式指導(dǎo)下，協(xié)同美國(guó)GE Appliances、新西蘭斐雪派克、卡薩帝等5大品牌資源，研發(fā)防干燒燃?xì)庠畹阮I(lǐng)先科技產(chǎn)品，布局智慧大成套廚電，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析，參展CES有助于海爾廚電向世界展示領(lǐng)先性，將進(jìn)一步加深其全球影響力。